今日の話題は~これ!!
- むふふw
はらこめし\( ̄▽ ̄)/でござりやす。
はらこめしと申しますのは、宮城県の浜の方で良く食べられている郷土料理でござりやす。秋鮭といくらが美味しいこの時期に食べられます。鬼の霍乱 ・津波に飲み込まれたかでダウンしたうーが、復活祝いで作りましたw
なんとじゃかは、お腹がすごく空いてたこともあって、3杯も食べてしまいましたw(普通のお茶碗で)
あ~wおいしかった♪満足、満足wまた食べたいな~(`・ω・)b
・・・じゃかの感想はおいといて、本題に入ることにするべさ。
実は、前から「いくら」を温めたらどうなるんだろう?と思っていたのですが、ついにはらこめしのお陰で解決しましたべさ!\( ̄▽ ̄)/
あのプチッとした食感の「いくら」がどうなるかというと・・・?
口に入れた瞬間に、とろっと溶けてしまうんだべさ。
それを美味と表現しなければなんと言いましょうか(´・ω・`)とにかく、
うまかったべさ~~~!!!
この花が、咲いたらもう仙台は、秋が深まっていくべさ。じゃかは、食欲が深まって・・・・・・・・・。目に付いた物は、パクパク食べてしまいそう・・・・orz
お ま け 今日のお宝w
今日のお宝は~
その趣は、いとおかし だべさ